認識餃當家是好幾年的事情了~
那時我剛搬到天母大約2015年~
餃當家也差不多那時候就在天母開店面
店裡什麼都好吃,水餃永遠都吃不膩~
尤其是搭配他們家的青花椒油、辣油我自己喜歡再加醋更好吃~
而兩隻喜歡沾餃當家的蒜蓉醬油~

今年收到餃當家的邀請,希望我們可以合作開團~
我說,天阿~~我還有寄放好多包水餃在店裡XDDD
因為買10包送1包,又不用一次拿回家,跟寄杯的概念一樣XD
就囤了不少在店家中XD
為什麼愛餃當家的水餃這麼久?
因為他們家的水餃,大顆又好吃,餡好多~
他們家的一顆,就快等於外面的兩小顆~~超大顆超滿足。
我家是母女三人,不騙你們~
一包24顆,我們還吃到好撐好撐!!
餃當家的餃子採用產銷履歷肉品製作,絕對沒有瘦肉精哦~
豬肉使用「究好豬」品牌的豬肉,讓你吃得安心。
餃子用後腿肉做絞肉,口感才扎實不軟爛,先拍打提升結實度,再簡單調味,肥瘦比例3比7~
皮Q肉也Q彈,肉汁豐富,香氣十足~
牛肉使用成本超高的「芸彰牧場台灣牛」是原肉手工切丁!!
無瘦肉精、無生長激素,也沒有牛肉的腥味
餃當家使用自家配方的眷村手桿帶勁餃子皮~
口感扎實有彈性,不油不膩,餃子皮厚實,除了Q彈外~
自己在家煮不需要多次加水,裡面就能熟透緊鎖湯汁~
更不會皮破掉的困擾等